Catering

Grazie ad una rete di fornitori di grande esperienza e conoscenze della materia, siamo in grado di usufruire di materie prime di altissima qualità, per un barbecue ancora più gustoso, capace di soddisfare il palato del cliente più esigente.

Abbiamo messo a punto un piccolo menù dal quale potete scegliere i classici del barbecue americano, che vi consegneremo direttamente a casa vostra in comode buste sottovuoto che, oltre a garantirvi la massima qualità dal momento della cottura fino alla consegna, vi permetterà di conservare in frigorifero per qualche giorno e per settimane nel congelatore ciò che avete ordinato. Avrete cosi la possibilità di consumare la nostra carne in qualsiasi momento, in base alla vostra voglia.                 Vi consegneremo, insieme alla carne da voi ordinata, delle indicazioni scritte sulla rigenerazione (scaldare e assemblare) corretta a seconda di ciò che avete a casa: forno a microonde, forno ventilato/statico, roner. Vi attendono le preparazioni che vanno a comporre la Holy Trinity americana, ovvero Pulled Pork, Pork Ribs e Brisket. E non potevano mancare le sfiziosissime alette di pollo affumicate e speziate.

Potrete pagare in contanti alla consegna, oppure con carte di pagamento, sempre alla consegna.

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